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申请条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
申请材料:
食品生产许可申请书
食品生产设备布局图
食品生产工艺流程图
低风险食品告知承诺书
经备案有效的企业标准(执行企业标准的)
代办区域:
青岛市、市南区、市北区、李沧区、城阳区、崂山区、黄岛区、即墨区、胶州市、平度市、莱西市
问题:青岛西海岸新区是否实行食品生产许可告知承诺制
回答:西海岸新区食品生产企业可通过申请食品生产许可(低风险食品)告知承诺制获证
问题:初级农产品是否需要办理食品生产许可
回答:不需要
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更新:2023-04-17
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